Parece que, depois de muito tempo e esforço, somos recompensados com oportunidades, desafios e provas. No momento estou vivendo algo desse tipo. Tenho a oportunidade de ser dono de um restaurante. Assumo o desafio de mantê-lo e ter sucesso. E junto com a oportunidade e o desafio vem a provação de abrir um negócio com meu cunhado, marido da minha irmã mais nova.
Não tenho condições de tocar o negócio sozinho, nem capital para contratar empregados. A saída foi montar um restaurante familiar com meus pais, minha irmã e meu cunhado. Essa é a provação e sei que não devo concentrar minhas energias pensando nisso. Vamos falar sobre a oportunidade.
Nós vamos, na verdade, pegar o bonde andando. Explico, vamos arrendar um restaurante já bem estabelecido e com clientela formada. Ele está apenas no melhor ponto comercial da cidade e possui uma casa de 3 quartos nos fundos. É nessa casa que meus pais e minha irmã vão morar. Eu vou morar com meus sogros até conseguir alugar ou comprar uma casa para minha família. Convenhamos que não é todo dia que uma oportunidade dessas aparece. É realmente algo único e que não pode ser deixado de lado por causa do comodismo e certeza de uma carteira assinada. Mas ainda temos o desafio de manter e melhorar o faturamento do restaurante.
O arrendamento não é barato e ainda temos que gerar renda para 3 famílias. Acredito que isso será possível pois também serviremos almoço. E almoço é algo carente na cidade. Apenas um restaurante cumpre a missão de servir almoço e, mesmo assim, a qualidade deixa a desejar.
Acredito que vamos tirar isso de letra e que o trabalho será recompensador. Vamos enfrentar o medo e o desconhecido, passar pelas chamas e sair purificados ao final.
